Descripción de funciones:
Estamos buscando bartenders experimentados para unirse a nuestro equipo. Nuestro candidato ideal tiene al menos 21 años de edad, es emprendedor, está motivado y comprometido y puede trabajar en un entorno exclusivo y orientado al servicio.

Resumen del puesto
Proporcionar servicio de alimentos y bebidas a nuestros comensales y a los servidores de una manera eficiente y cortés, siguiendo los estándares establecidos del restaurante. Mantener y garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa y los departamentos.

Responsabilidades

Preséntate a trabajar a la hora programada, bien arreglado y con un uniforme limpio
Prepare el bar para el servicio antes de la llegada de los huéspedes, incluido el suministro de estaciones de servicio, el stock a niveles adecuados y la inspección de la parte superior de la barra, las sillas y el área inmediata.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos de Cork
Monitoree la satisfacción de los comensales con frecuencia, anticipe las necesidades sin requerir dirección y programe adecuadamente los cursos.
Reabastecer las áreas según sea necesario
Obtener correctamente los cheques de huésped completados y cerrar/retirar
Asistir a todas las reuniones, degustaciones y capacitaciones programadas para los empleados
Además, es posible que se requieran otras tareas según las indicaciones de su gerente.

Calificaciones

Debe tener un conocimiento completo de cócteles, tipos de cervezas y una comprensión de la comida italiana y los vinos italianos
Debe ser capaz de aumentar las ventas y hacer recomendaciones a los comensales
Debe estar certificado por TIPS o trabajando para obtener la certificación
Debe tener 3-5 años de experiencia relacionada

Beneficios/Ventajas

Formación Continua; Hospitalidad, alimentos y bebidas, etc.
Capacitación continua sobre eventos privados y eventos de negocios
Programación flexible
Crecimiento y avance en todo nuestro grupo de restaurantes

Compensación: $6.75 por hora

DNB CORPORACIÓN DE HOSPITALIDAD

¿Quiénes somos........?

Somos un grupo de restaurantes local con sede en New Bedford, MA, que posee y opera Carmine's at Candleworks, Rose Alley Ale House, Cork Wine & Tapas y The Vault Music Hall & Pub. Recientemente hemos agregado Profile Tavern, el antiguo Nephews en Freetown, MA, así como el icónico Freestones City Grill a nuestra creciente cartera de restaurantes únicos. Nos apasiona lo que hacemos, nos apasionan nuestros clientes, estamos orgullosos de nuestra comunidad y de la herencia local y estamos preparados para seguir elevando nuestro nivel de servicio.

Carmines en Candleworks

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Vino de corcho y tapas

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Parrilla de la ciudad de Freestones

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Casa de cerveza Rose Ally

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La taberna del perfil

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El Salón de Música y Pub de la Bóveda

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